白玉屋新三郎のご紹介
白玉屋新三郎株式会社の起源は、江戸時代(寛永十五年)までさかのぼります。
水に恵まれた米処 肥後・吉野郷(現氷川町)にて初代が純良なもち米を材に
米飴屋を営みはじめたことが白玉屋新三郎の始まりです。
以後綿々とこの地に根ざし、米飴・白玉粉・白玉菓子造りに励み三七〇有余年。
本店の場所は、砂川の河口にあり舟を使って長崎を経由した内水面交通の港でもあり、
製造に必要な大量の良質の水に恵まれた場所にございます。
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